сделать предпочтительнымОрехи продлевают жизнь, доказывает новое исследование. За 30 лет наблюдения люди, в чьем рационе было это высокобелковое лакомство, умирали реже.
Ранние исследования показывали связь между потреблением большого количества орехов и пониженного риска заболевания диабетом, гипертонией и другими недугами. В 2003г. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) одобрило заявку о том, что потребление 1,5 унций орехов в день может уменьшить риск сердечнососудистых заболеваний. Для нового исследования ученые проследили за 76 464 женщинами и 42 498 мужчинами. За участниками следили 30 лет, и те, у кого прежде в историях болезни значились такие болезни, как рак, сердечнососудистые заболевания или инсульт, в анализах не участвовали, сообщает CBS News.
Людей расспрашивали об их привычке есть орехи. Исследователи заметили, что результат был одинаковым для всех видов орехов. Оказалось, что у людей, употреблявших орехи 2-4 раза в неделю, шанс умереть во время испытания на 13 % меньше, чем у тех, кто их не ест. Люди, которые ели орехи каждый день, снизили свой риск смертности на 20 %.
Тем не менее, добавлять орехи в свой рацион полезно, сочетая с диетами и регулярными упражнениями, считают ученые. И слишком уж налегать на орехи тоже не стоит, они содержат очень много жиров.
