Летом прохладительные напитки и газировки пользуются особым успехом. Не секрет, что газированные напитки, полные химикатов, вредны сами по себе, однако, оказывается, теплые газировки намного вреднее холодных.

По словам руководителя лаборатории научного центра безопасности пищевых продуктов Левона Ачемяна, даже если бы в газированных напитках не было целой таблицы химикатов и был бы только сахар с ароматизаторами, они все равно были бы вредны для здоровья, так как в них много сахара – около 60 граммов в пол-литре напитка. Этот сахар, по словам специалиста, уже обеспечивает 10% калорий, неохбодимых среднестатистическому человеку в течение дня. Поэтому злоупотребление такими напитками, особенно если остальной рацион не урезается, чревато появлением лишнего веса, а в дальнейшем и ожирения.

С другой стороны, в газировках на сегодняшний день используют далеко не только сахар с ароматизаторами. Очень часто сахар заменяют другими химическими веществами, которые якобы можно употреблять людям с диабетом. Одно из таких веществ – аспартам – популярный нынче сахарозаменитель, который используется не только в соках, но и в более чем 500 других продуктах. Недавние исследования показали, что аспартам действует на организм человека даже хуже, чем сахар. А поскольку вещество оно крайне неустойчивое, при подогреве до 30 градусов по Цельсию оно начинает выделять ряд опасных и ядовитых химикатов.

Именно поэтому теплые газировки так опасны – если в них содержится аспартам вместо сараха и если он нагревается, будучи не в холодильнике, выделяемые им химикаты могут нанести здоровью человека ощутимый вред. Если не сразу, то в будущем, со временем, особенно если злоупотреблять такими напитками. И именно поэтому специалисты советуют не покупать теплые напитки на улице. А еще лучше – вместо газировок пить натуральные напитки или, например, тан.