Отказ от алкоголя может не только помочь помочь похудеть, но и приучит человека к более здоровому и сбалансированному рациону питания. Об этом рассказывают специалисты из Корнелльского университета (США).

По словам специалистов, есть определенная связь между употреблением алкоголя и опасными пищевыми пристрастиями, связанными с набором излишнего веса и развитием специфических заболеваний, таких как ожирение и диабет. Медики утверждают, что под влиянием выпивки у человека заметно усиливается желание съесть что-нибудь жирное и калорийное.

Эти выводы базируются на данных экспериментов с применением МРТ-сканирования головного мозга. Снимки МРТ показали, что у людей, которые закусывают калорийными продуктами после алкогольных напитков, заметно активизируются зоны мозга, ответственные за сигналы поощрения. Плотная закуска, съеденная вслед за выпитой рюмкой воспринимается как фактор удовольствия, которое ощущается сильнее, чем если бы пища употреблялась в обычной обстановке. Это, в свою очередь, формирует механизм привыкания к жирной, «тяжелой» еде.

Чтобы не налегать на жирную еду и не страдать потом от лишнего веса, специалисты советуют ограничить употребление спиртного. Тем же, кто худеет, лучше совсем отказаться от алкоголя. Стоит также учесть тот факт, что алкогольные напитки и сами по себе содержат много калорий – намного больше, чем Вы думаете.