Многие люди на завтрак едят углеводы. Это, по мнению диетологов, грубая ошибка, которая может в дальнейшем привести к перееданию и к появлению лишнего веса.

Вместо углеводов специалисты рекомендуют отдавать предпочтение белковому завтраку. Ведь даже если мы готовим полезные продукты, вроде тостов с авокадо, они не всегда дают энергетическую зарядку, необходимую для всего оставшегося дня.

«Вне зависимости от того, что находится в вашей тарелке, она должна наполовину состоять из фруктов и овощей, на четверть из цельнозерновых, и еще на четверть из белка, - сказала доктор диетолог Криста Йодер Латортю из США. - Чаще всего люди забывают именно про белки, а ведь они не только обеспечивает нас необходимым топливом, но и ускоряют процесс метаболизма на весь оставшийся день».

По словам ученых, чувство голода зависит от двух факторов: как много мы съели, и что именно. Если мы не употребляем за завтраком белки, то уже к обеду почувствуем сильнейший голод, под влиянием которого можем на обед съесть не самые здоровые продукты.

А вот еще одна причина есть белки с утра: наш организм способен переработать за один прием пищи всего 30 граммов белков. И если мы не получаем достаточного количества этих полезных питательных веществ утром, то их будет сложно восполнить в течение дня. Большинству женщин требуется от 80 до 100 грамм белка в день, а мужчинам – еще больше, хотя точное количество белков зависит от веса и уровня активности.

По словам ученых, необязательно каждое утро налегать на омлеты и стейки, чтобы получить нужные белки. Вполне достаточно пары яиц и сыра с некоторым количеством фруктов.