Какие продукты полезно есть летом, а каких желательно остерегаться? Своими соображениями на этот счет поделилась вице президент национальной академии защиты интересов потребителей Армении Милета Арестакесян.

Арбузы

В начале лета Милета Арестакесян рекомендовала остерегаться арбузов, так как в неспелых содержится много нитрата натрия и опасных красителей. Однако теперь уже конец июля, и в магазинах продаются уже местные арбузы, качественные, спелые и хорошие. Их уже можно смело есть. Даже нужно, - считает Милета Арестакесян, - так как в арбузах содержится много воды, а летом организму особенно нужна жидкость.

Вода

Летом человек много потеет и теряет много жидкости, которую необходимо восполнять. Для этого советуется пить много воды. Наша вода, по словам Милеты Арестакесян, очень хорошая, богатая полезными минералами и микроэлементами.

Фрукты

Летом также необходимо есть фрукты и пить фреши, приготовленные из них. Предпочтение нужно отдавать разноцветным фруктам, богатым полезными витаминами и минералами. Большинство армянских фруктов органические и не содержат ГМО.

Того же, к сожалению, нельзя сказать о ягодах и овощах. По словам Милеты Арестакесян, в Армении почти не осталось прежних сортов помидоров и клубники, зато вместо них появились генно-модифицированные, безопасность которых не доказана.