Далеко не все жирные продукты вредны и опасны для здоровья – некоторые есть не только можно, но и даже нужно. Представляем Вашему вниманию несколько жирных продуктов, от которых не стоит отказываться:

Яичница 

Многие думают, что яичница не только полнит, но и вредна для сердца из-за холестерина, содержащегося в желтке. Однако специалисты утверждают, что на самом деле яичный холестерин никак не влияет на уровень холестерина в крови. При этом яйца очень полезны, поскольку содержат много белка и холина, защищающего клетки от разрушения и старения, а также нормализующего процесс расщепления жиров.

Жирная рыба

Жирная рыба, в особенности, такие виды как сельдь, скумбрия, семга и форель, особенно богаты омега-3 кислотами и полезнейшим белком. Их употребление защищает от развития депрессий, старческого слабоумия и сердечно-сосудистых заболеваний.

Горький шоколад

В горьком шоколаде содержится много антиоксидантов, а также много важных минералов вроде магния, железа, марганца. Это лакомство также активизирует работу мозга, напоминают эксперты.

Сыр

В сыре содержится много калорий, но он все равно очень полезен, так богат белком и многими важными для организма витаминами и минералами.   Авокадо

Авокадо по полезности своих свойств схож с оливковым маслом – он тоже укрепляет стенки сосудов и снижает уровень «вредного» холестерина, хотя сам же является источником жиров.