Бактерии кишечника человека регулируют уровни антиоксиданта глутатиона, который борется со множеством различных заболеваний. Обнаружили это ученые из Королевского технологического института в Стокгольме.

Полученные ими результаты могут привести к разработке новых пробиотических продуктов и лучшему пониманию метаболических процессов, участвующих в развитии таких заболеваний, как сахарный диабет, отмечают эксперты.

Как отметили ученые, микрофлора кишечника регулирует уровни глутатиона и метаболизм аминокислот не только в тонком кишечнике, но также в печени и толстой кишке. В тонкой кишке более 1000 видов известных науке бактерий, а всего их там миллиарды. Некоторые из этих бактерий потребляют глицин – одну из трех аминокислот, необходимых для синтеза основного антиоксиданта в организме – глутатиона.

В ходе испытаний, проведенных на мышах, кишечник которых был стерилен и не содержал бактерий, эксперты оценили уровень аминокислот в артерии, по которой кровь поступает из желудочно-кишечного тракта и селезенки в печень. Они диагностировали низкий уровень глицина в печени и толстой кишке тканей, а это говорит о том, что кишечные бактерии регулируют метаболизм глутатиона в этих органах.

Так как снижение уровня глицина и других аминокислот связано с диабетом 2 типа, безалкогольной жировой болезнью печени и другими метаболическими расстройствами, дальнейшее изучение микробных аминокислот в желудочно-кишечном тракте может пролить свет на развитие этих заболеваний, полагают ученые. Изучение связи между кишечными бактериями и метаболизмом глутатиона также может привести к разработке пищевых продуктов, которые будут доставлять полезные бактерии, или пробиотики, в кишечник.

Об этом исследовании сообщается в журнале Molecular Systems Biology.