Вредна ли острая пища? Вопрос этот волнует многих любителей острых и пряных блюд. И разобраться в этом вопросе корреспонденту NEWS.am Medicine помог гастроэнтеролог Айк Манасян.

По словам специалиста, любая пища может быть полезна. Просто во всем нужно знать меру.

Конечно, далеко не всем можно есть острое: если у человека есть некоторые заболевания (например, гастрит или язва) или даже просто склонность к ним, с острым ему желательно быть осторожнее. О том, можно ли конкретно Вам есть острое, сможет рассказать Ваш лечащий врач.

Однако если никаких противопоказаний для употребления острой пищи нет, она – в разумных количествах, конечно – может быть даже полезна. Как отметил гастроэнтеролог, в небольших количествах острое возбуждает аппетит и активирует пищеварение (что, кстати, важно для тех, кто хочет похудеть).

Более того, небольшое количество острого может быть полезно, например, во время походов, если пища была приготовлена в не очень гигиенических условиях. Острое во время такого обеда возбудит желудок, в результате чего кислотность в нем повысится, что поможет дезинфицировать еду и снизить риск отравления.

Некоторые специалисты также утверждают, что острая пища улучшает кровообращение, расширяет сосуды, понижает давление и  даже помогает в борьбе со стрессом.