Какими напитками лучше всего украсить праздничный стол? Какие напитки вообще полезней всего для здоровья? В беседе с корреспондентом NEWS.am Medicine на эти вопросы ответил гастроэнтеролог Айк Манасян.
1. Вода
Вода – лучший напиток для утоления жажды, утверждает специалист. Ни один другой напиток, по его словам, не может так справляться с жаждой, как чистая вода. На новогодний стол можно поставить, конечно, и минеральную воду, но и самая обыкновенная вода тоже должна найти на столе свое место.
2. Свежевыжатые соки
Свежевыжатые соки тоже считаются очень хорошим и полезным напитком, особенно сейчас – зимой, когда наш организм нуждается в витаминах и минералах. Конечно, клетчатки в таких соках практически нет, но они остаются хорошим источником витаминов, если, конечно, сделаны из свежих фруктов и овощей. Бутылизированные соки, якобы «натуральные», сюда, кстати, не относятся.
3. Тан
Тан, так любимый многими армянами, - тоже очень хороший и полезный напиток. Однако, как отметил Айк Манасян, желательно, чтобы тан был без соли. Дело в том, что тан содержит полезные для кишечника бактерии, если он, конечно, сделан из натурального, «живого» мацона, в котором нет стабилизаторов. Если, однако, в этот тан добавить соль, многие полезные бактерии просто погибнут, и тан потеряет большую часть своей полезности.
Если Вы никак не можете пить тан без соли, специалист советует добавлять небольшое количество соли прямо перед употреблением. А солить готовый тан и класть его в холодильник до употребления – однозначно неправильно.






