Многие люди спрашивают специалистов, какие именно продукты полезны для кожи. Специалисты нередко отвечают, что для кожи полезны любые продукты, которые полезны для всего организма, ведь состояние кожи чаще всего отражает общее состояние здоровья.
Специалисты из Кливлендской клиники представили несколько продуктов, которые полезны как для организма в целом, так и для кожи.
Рыба
Омега-3 жирные кислоты снижают уровень триглицеридов и помогают бороться с воспалением. Они также сохраняют коллагены, тем самым делая кожу более упругой. Лучший источник омега-3 жирных кислот – рыба, а именно:
• Лосось
• Тунец
• Озерная форель
• Сардины и анчоусы
• Скумбрия
• Атлантический осетр
Растительные источники жирных кислот
Жирные кислоты, о которых говорилось выше, есть также в некоторых овощах, орехах и маслах, но там их меньше, чем в рыбе. Вот несколько растительных источников омега-3 жирных кислот:
• Грецкие орехи и ореховое масло
• Соевые продукты и соевое масло
• Рапсовое масло
• Шпинат
• Зелень горчицы
• Зародыши пшеницы
Фрукты, овощи и шоколад
Фрукты, овощи и темный шоколад снабжают организм антиоксидантами и витаминами, защищающими нас от свободных радикалов и вреда, который они могут нанести.
Очень много антиоксидантов в помидорах и во всем, что из них делается (томат, кетчуп). Вот еще несколько хороших источников антиоксидантов:
• Клубника
• Цитрусовые - апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы
• Мускусная дыня
• Абрикосы
• Брокколи
• Сладкая картошка
• Шпинат
Что касается шоколада, предпочтение желательно отдавать тому, в котором не менее 60-70 процентов какао.






