Каждая женщина мечтает о красивой молодой коже и готова тратить на это сотни долларов. Меж тем, некоторые продукты питания – далеко не самые дорогие – тоже могут благотворно сказаться на состоянии кожи. О них рассказала специалист по питанию Шона Вилкинсон.
Оранжевые овощи
Оранжевые овощи (такие как морковь, кабачки, тыква и сладкий картофель) содержат много бета-каротина и других каротиноидов, которые в организме превращаются в витамин А, необходимый для здоровья кожи.
Сам бета-каротин, по словам доктора Вилкинсон, действует как антиоксидант и предотвращает повреждение кожи из-за свободных радикалов.
Ягоды
Черника, малина, смородина и другие ягоды – прекрасный источник витамина С, который необходим для формирования коллагена – вещества, обеспечивающего эластичность кожи. Витамин С также считается антиоксидантом, защищающим клетки кожи от повреждения.
Другой плюс ягод – в них мало сахара, а сахар, как известно, способствует старению кожи.
Жирная рыба
Журные сорта рыбы (сардины, макрель, лосось, форель) содержат омега-3 жирные кислоты, которые также очень важны для красоты и здоровье кожи.
Если Вы не любите рыбу, специалисты рекомендуют хотя бы употреблять пищевые добавки с рыбьим жиром.
Авокадо
Авокадо богат витамином Е, который, как и витамин С, защищает кожу от воздействия вредных свободных радикалов. Он также может обеспечить некоторую защиту от ультрафиолетовых лучей, а также обладает противовоспалительным эффектом.
Семена тыквы
Семена тыквы – отличный источник цинка, обеспечивающего эффективное восстановление кожи. Нехватка этого минерала приводит к образованию акне, дерматита, а также делает кожу сухой и уязвимой.






