Питание во время новогодних праздников нередко становится причиной пищевых отравлений и различных нарушений пищеварения.
Как можно избежать этих проблем? Минздрав Армении поделился несколькими полезными советами:
Ограничьте употребление жирной и жареной пищи. Старайтесь отдавать предпочтение вареной и приготовленной на пару пище. Ограничьте употребления сахара; злоупотребление этим продуктом приводит к развитию ожирения и к нарушениям микрофлоры кишечника. Тортиков с кремами, пирожных, конфет, соков и газированных напитков в рационе должно быть минимальное количество. Старайтесь есть больше овощей и фруктов, ведь они богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Старайтесь не переедать. Ешьте часто и понемногу. Не нужно сразу пробовать все блюда на столе, ведь чем разнообразнее пища, поступающая в организм во время одного приема пищи, тем сложнее будет ее переварить. Ешьте 4-5 раз в день. Особенно важно придерживаться этого правила детям – их рацион во время праздников желательно не менять. Ограничьте употребление алкоголя, не злоупотребляйте им. Помните, что с алкогольными напитками несовместимы грибы, грейпфруты и уксус.Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter