Поскольку во время новогодних и рождественских праздников люди употребляют много «праздничной еды», включающей много жира и сахара, уровень холестерина в их крови после праздников повышается в среднем на 20%. Об этом предупреждают ученые из Университетского госпиталя Копенгагена. Их статья «За рождественскими каникулами следует период гиперхолестеринемии» опубликована в журнале Atherosclerosis.
Согласно их исследованию, масло, сливки, майонез и прочие жирные продукты могут повышать уровень холестерина в крови даже больше, чем считалось ранее. В новом исследовании, в котором участвовало 25 000 датчан, ученые выяснили, что после рождественских праздников риск опасного повышения концентрации холестерина в крови увеличивается в 6 раз.
Как показало исследование, после Рождества показатели холестерина в крови были высокими у 9 из 10 человек, участвовавших в исследовании Copenhagen General Population Study. Авторы считают, что те, у кого эти показатели повышались и ранее, должны быть более бдительными в отношении здоровья сердечно-сосудистой системы. Тем, кто столкнулся с такой проблемой впервые после Рождества, желательно проверить эти показатели позже.
Источник: atherosclerosis-journal.com
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter