Снижение употребления калорий действительно продлевает жизнь, как выяснили ученые из Joslin Diabetes Center (США). Они также попытались разобраться в механизмах связи между голоданием и продолжительностью жизни.
Оказалось, что все дело в изменении в активности иммунной системы. Исследователи провели опыты на свободноживущих червях — нематодах Caenorhabditis elegans. Как выяснилось, сокращение поступающих в организм углеводов провоцирует снижение врожденного иммунитета через подавление белка р38. Врожденный иммунитет борется с инфекцией, однако его чрезмерная активность, характерная для пожилого возраста, способствует хроническому воспалению и старению.
Когда белок р38 полностью неактивен, ограничение калорий никак не влияет на иммунитет. Однако при низкой активности этого белка запускаются генетические пути, подавляющие воспалительные процессы до оптимального уровня, что, предположительно, и обеспечивает большую продолжительность жизни.
Ученые также обнаружили, что подавление сигнального пути, в котором участвует инсулиноподобный фактор роста 1 (IGF1), вызывает цепную реакцию, приводящую к снижению аппетита.
Это объясняет результаты предыдущих исследований, показавших, что IGF-путь связан с продолжительностью жизни.
Исследование было опубликовано в журнале Cell Metabolism.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter