Регулярное употребление кофеина изменяет серое вещество мозга, как выяснили ученые Базельского университета. Однако подобный эффект кофе остается временным. Об этом рассказывается в статье, опубликованной в журнале Cerebral Cortex.
В исследовании приняла участие группа из 20 здоровых людей, которые ежедневно пьют кофе. Ученые дали им таблетки кофеина (или плацебо) на два 10-дневных периода. В конце каждого периода объем серого вещества участников исследования оценивался с помощью сканирования мозга, а также определялось качество сна с помощью ЭЭГ.
Хотя сон в обеих группах был одинаковый, у участников, которые получали плацебо, объем серого вещества мозга был выше, чем у тех, кто употреблял кофеин. Разница была особенно заметна в правой медиальной височной доле, включая гиппокамп, отвечающий за консолидацию памяти.
По словам ученых, хотя кофеин, по-видимому, уменьшает объем серого вещества, всего через 10 дней воздержания от кофе мозговые ткани у испытуемых восстановились.
Как отметили специалисты, результаты исследования не указывают на вредное воздействие кофе на мозг, однако потребуются дальнейшие исследования, чтобы изучить потенциальные изменения когнитивных способностей у любителей кофе.
Напомним, что другое недавнее исследование показало, что кофе может быть полезен для сердечно-сосудистой системы и положительно влиять на риск сердечной недостаточности.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter