Когда лучше есть мороженое, чтобы сохранить здоровье и не столкнуться с проблемами набора лишнего веса? Своим мнением об этом поделилась диетолог Тамара Прунцева (Россия).
По ее словам, важно время употребления мороженого и размер порции. Человеку с нормальным весом можно съесть стаканчик мороженого в качестве второго завтрака, особенно в жару. Однако на ночь есть мороженое не рекомендуется, даже если оно низкокалорийное.
В неделю специалист рекомендует съедать не более 200 граммов мороженого. Если увеличить порцию, это может привести к развитию ЛОР-патологий и нанести вред не только горлу, но и связкам.
По словам специалиста, поскольку мороженое является высококалорийным десертом с большим содержанием сахара и жиров, его не рекомендуется употреблять людям с сахарным диабетом, избыточной массой тела и с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Выбирая мороженое, диетолог рекомендует отдавать предпочтение продуктам с меньшим количеством ингредиентов в составе.
«Не стоит опасаться консервантов или добавок под маркировкой "Е" в составе мороженого. Консерванты добавляются для того, чтобы продукт дольше сохранился, а добавки "Е" — в основном природного происхождения», — отметила диетолог.
Самым безвредным вариантом десерта Прунцева считает сорбеты, которые полностью состоят из ягод из фруктов.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter