Многие люди завтракают неправильно, что приводит к проблемам вроде вздутия живота, а также негативно влияет на фигуру, как сообщает издание Eat This, Not That!
Диетологи выделили пять наиболее распространенных ошибок, которые люди совершают при приготовлении и употреблении завтрака.
Первой ошибкой считается завтрак, состоящий только из простых углеводов, в основном, сладостей. Такой завтрак не утолит голод и плохо повлияет на фигуру.
«Подобные продукты лишены питательных веществ, по сути, вы съедаете одни калории, которые приводят к повышению уровня сахара в крови», — сказала диетолог Триста Бест.
В качестве альтернативы она предлагает есть на завтрак хлеб из цельного зерна с небольшим количеством орехового масла.
По словам специалистов, завтраки с высоким содержанием сахара способствуют усилению чувства голода и перееданию в течение дня.
Специалисты также не рекомендуют пропускать утренний прием пищи и советуют выбирать сытные продукты. Диетолог и автор книги по спортивному питанию Эми Гудсон считает, что пропущенный завтрак приводит к перееданию в течение дня. Она советует выбирать яйца, фрукты и цельнозерновой тост, овсянку с арахисовым маслом или смузи с йогуртом, фруктами, молоком и ореховым маслом.
Отсутствие белка также негативно сказывается на здоровье и фигуре. По мнению Гудсон, добавление белка в завтрак поможет стабилизировать уровень сахара в крови и позволит дольше оставаться сытым.
Скорость приема пищи тоже имеет значение: если человек ест слишком быстро, он не чувствует насыщения и часто переедает. «Ваш мозг осознает, что вы сыты только через 15-20 минут после начала еды. Если вы едите в течение 10 минут или меньше, вы можете съесть больше, чем вам нужно», — сказал диетолог Шеннон Генри.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter