Употребление кешью связано с понижением уровня артериального давления. Об этом сообщается в исследовании американских ученых, результаты которого были опубликованы в журнале Current Developments in Nutrition.
Согласно исследованию, употребление кешью в пищу не только может улучшить показатели артериального давления, но и снизить уровень триглицеридов в крови.
Обзор показал, что продукт улучшает здоровье сердца. Риск ишемической болезни сердца был на 37% ниже для тех, кто употребляет кешью более 4 раз в неделю. Этот орех, по словам ученых, помогает контролировать «плохой» холестерин и уровень сахара в крови.
Результаты исследования также показали, что замена 10% суточной общей калорийности сырым кешью снижает уровень инсулина в крови у пациентов с диабетом 2 типа.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter