Какие безопасные заменители можно использовать вместо вредного для здоровья сахара? Своим мнением об этом поделилась врач-диетолог Марина Копытько (Россия).
Как сообщает Ura.ru, мед и сироп из топинамбура Копытько считает натуральными сахарозаменителями. Однако следует отметить, что мед, как и обычный сахар, повышает уровень глюкозы в крови.
«Есть различные сахарозаменители современного поколения — это стевия, эритриты, эритролы и так далее. Ну и более старые варианты — это фруктоза, ксилит, но это не рекомендуем к использованию», — сказала специалист.
По ее словам, такие заменители сахара, как эритрит и стевия, можно употреблять не только взрослым, но и детям. Копытько советует при необходимости выбирать именно эти сахарозаменители, так как они проверены и разрешены даже для использования в детском питании.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter