Людям, которые хотят снизить уровень холестерина, необходимо обратить внимание на несколько продуктов, эффективно помогающих достичь этой цели, пишет МедиФорум. Если вы один из многих людей, у которых уровни холестерина ЛПНП или ЛПВП не соответствуют ожиданиям, добавьте в свой рацион продукты, которые естественным образом поддерживают более здоровый уровень холестерина.Благодаря перекусам черносливом организм получает множество питательных веществ, которые имеют ключевое значение для здоровья сердца, включая антиоксиданты, клетчатку, калий и магний. По данным Journal of Medicinal Food, среди женщин в постменопаузе употребление пяти-шести черносливов каждый день в течение шести месяцев может иметь положительные последствия для здоровья сердечно-сосудистой системы. В частности, происходит повышение уровня холестерина ЛПВП и снижение отношения общего холестерина.Еще одним доступным продуктом для снижения уровня холестерина является овес. Необходимый эффект обеспечивается содержащимся в овсе бета-глюкановым волокном. Картофель подпитывает тело растворимой клетчаткой, питательным веществом, которое может уменьшить всасывание холестерина в кровь. Но включая картофель в свой рацион, лучше выбирать запеченный или вареный – нужно обходиться без жарки и без использования насыщенных жиров.Такие доступные фрукты, как яблоки, являются естественным источником различных полифенолов и волокон, которые естественным образом поддерживают здоровье сердца. Одним из преимуществ яблок является пектин – тип клетчатки, содержащейся в кожуре. Он эффективно действует, препятствуя всасыванию холестерина в кровоток.Фасоль содержит клетчатку, растительные белки, антиоксиданты и множество других питательных веществ, поддерживающих здоровье сердца. Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показало: употребление одной чашки бобовых ежедневно в течение четырех недель может снизить общий уровень холестерина и холестерина ЛПНП.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter