Новое исследование, проведенное учеными из Католического университета Святого сердца, показало, что у детей в возрасте от 3 до 5 лет, потреблявших большее количество сверхпереработанных продуктов, двигательные навыки были хуже, чем у детей, потреблявших меньшее количество таких продуктов. Исследование также показало более низкий уровень сердечно-сосудистой подготовки у 12-15-летних детей, потреблявших большее количество сверхобработанных продуктов, пишет News Medical Life Scienes. Это одно из первых исследований, которое показало связь между потреблением этих продуктов и более низким уровнем физической подготовки у детей.В данном исследовании к сверхпереработанным продуктам были отнесены упакованные закуски, сухие завтраки, конфеты, газировка, подслащенные соки и йогурты, консервированные супы и фастфуд. В этом исследовании 2012 года использовались интервью и фитнес-тесты для сбора данных о физической активности, уровне физической подготовки и потреблении пищи более чем 1500 американских детей в возрасте от 3 до 15 лет. Анализ показал, что дети с самыми низкими показателями развития опорно-двигательного аппарата потребляли на 273 калории в день больше ультрапереработанных продуктов, чем дети с самыми высокими показателями развития опорно-двигательного аппарата.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter