Диетолог Лаура Бурак назвала шесть полезных альтернатив сладким десертам в материале для Eat This, Not That!. Она советует заменить некоторые десерты на более полезные:
Чтобы есть десерты без вреда для фигуры, нужно заменить мороженое на кокосовый йогурт., что позволит сократить калории и увеличить пользу. Для более насыщенного вкуса можно добавить фрукты и орехи. Любителям щербетов и фруктового мороженого она посоветовала смешать замороженные фрукты с молоком. Обычную муку надо заменить на миндальную и отказаться от классических десертов, например, таких, как торт красный бархат и медовик. Помимо этого, следует отказаться от жевательных конфет и ирисок в пользу богатых антиоксидантами и клетчаткой фиников с арахисовой пастой. Вместо обычных вафель с сиропом диетолог советует готовить замороженные цельнозерновые вафли, смазывать их арахисовым маслом и посыпать ягодами. Чтобы уменьшить тягу к сладкому, диетолог предложила выбирать темный шоколад с высоким содержанием какао и съедать кусочек после еды или во время перекуса. Специалистка призвала отказаться от молочных коктейлей в пользу овощных и фруктовых напитков. «Смузи — более здоровый вариант, после которого вы почувствуете себя энергичным, а не сонным», — пояснила Бурак.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter