Sleep Health: Люди, съедающие в день пять чашек фруктов и овощей, имеют на 16% более качественный сон, чем те, кто этого не делает

13 июня, 2025  00:38

Новое исследование, проведенное учеными из Чикагского медицинского университета и Колумбийского университета, показало, что употребление большего количества фруктов и овощей в течение дня связано с более крепким сном в ту же ночь. Результаты исследования опубликованы в журнале Sleep Health.

Исследования показали, что недостаток сна может привести к тому, что люди будут придерживаться нездоровой диеты с высоким содержанием жиров и сахара. Однако, несмотря на далеко идущие последствия сна для общественного здоровья и даже экономической эффективности, врачи и ученые гораздо меньше знают о том, как диета может влиять на режим сна.

Здоровые молодые люди, участвовавшие в новомисследовании, каждый день сообщали о своем потреблении пищи с помощью приложения и носили наручный монитор, который позволял исследователям объективно оценивать режим их сна. Исследователи специально изучили «фрагментацию сна» - показатель, который отражает, как часто человек просыпается или переходит от глубокого сна к легкому в течение ночи.

Ученыеобнаружили, что рацион питания на каждый день коррелирует со значимыми различиями в состоянии сна в течение последующей ночи. Участники, которые съедали больше фруктов и овощей в течение дня, как правило, имели более глубокий и непрерывный сон в ту же ночь, как и те, кто потреблял больше полезных углеводов, таких как цельные зерна.

Основываясь на своих выводах и статистическом моделировании, ученые подсчитали, что люди, которые съедают пять чашек фруктов и овощей в день, могут ощутить улучшение качества сна на 16% по сравнению с людьми, которые не употребляют фрукты или овощи.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter