Nutrients: Богатый калием рацион может уменьшить риск депрессии

Новое исследование выяснило, что диета, богатая калием, может уменьшать риск депрессии — и это подтверждено данными из США и Южной Кореи.

По данным ВОЗ, примерно 5% взрослого населения мира страдает от депрессии. Хотя многие факторы влияют на её развитие, учёныев журнале Nutrients рассказали, что среди семи исследуемых минералов — натрий, калий, фосфор, магний, железо, цинк и кальций — калий стабильно связан с более низкой вероятностью депрессивных симптомов в обеих странах.

В США дополнительно снижало риск — большее потребление цинка, а в Корее — натрия, что отражает культурные различия в питании.

Анализ основан на данных крупномасштабных национальных обследований: KNHANES (Корея) и NHANES (США), включивших более 22 000 участников.

Потребление минералов оценивалось с помощью 24-часовых пищевых дневников, а депрессию отслеживали по установленным скрининговым шкалам. Учёные учли множество факторов — от возраста до образа жизни — чтобы выявить устойчивую связь между диетой и психическим состоянием.

Потенциальный механизм действия калия заключается в его роли в передаче нервных импульсов: благодаря натриево-калиевому насосу он участвует в регуляции нейротрансмиттеров, включая серотонин — основную «гормон радости». Кроме того, сбалансированные диеты, богатые калием, способствуют снижению воспаления и поддержанию здоровья кишечной микробиоты, что также важно для эмоционального благополучия.

Эксперты подчеркивают, что, несмотря на наблюдательный характер исследования и невозможность установить прямую причинно-следственную связь, можно рекомендовать включение в рацион продуктов, богатых калием: бананов, авокадо, бобовых, зелёных овощей и картофеля. Такие диеты могут стать доступной и безопасной стратегией снижения депрессивных рисков.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter