Исследователи из Медицинского университета Южной Каролины под руководством нейробиолога Ондера Албайрама выяснили, что добавки с рыбьим жиром, которые традиционно считаются полезными для здоровья, могут препятствовать восстановлению мозга после повторных легких черепно-мозговых травм (ЧМТ), сообщил журнал Science Daily.
Один из ключевых компонентов омега-3 — эйкозапентаеновая кислота (EPA) — при определенных условиях снижает способность мозга к регенерации. Ученые обнаружили, что накопление этой кислоты в тканях связано со слабым заживлением кровеносных сосудов после повреждений.
«Добавки с рыбьим жиром продаются повсюду, и люди принимают их по разным причинам, часто не имея четкого понимания их долгосрочных последствий. Но с точки зрения нейробиологии мы до сих пор не знаем, обладает ли мозг устойчивостью или сопротивлением к этой добавке. Именно поэтому наше исследование является первым в этой области», — заявил Албайрам.
В ходе экспериментов на мышах специалисты установили, что длительный прием рыбьего жира приводит к ухудшению когнитивных способностей и памяти после ударов по голове. Биологи зафиксировали накопление тау-белка в коре головного мозга, что является признаком нейродегенеративных процессов. Аналогичные результаты были получены при изучении эндотелиальных клеток человека: EPA замедляла восстановление сосудистых сетей и снижала целостность защитного барьера мозга.
Для подтверждения выводов команда проанализировала посмертные образцы тканей людей, страдавших хронической травматической энцефалопатией (ХТЭ) из-за частых травм головы. Исследователи обнаружили у них признаки нарушения обмена жирных кислот и изменения в работе генов, отвечающих за стабильность сосудов.
Албайрам подчеркнул, что результаты не стоит воспринимать как полный запрет на использование добавки. По его словам, другая важная составляющая омега-3 — докозагексаеновая кислота (DHA) — сохраняет свои полезные свойства для нейронов.
«Я не говорю, что рыбий жир хорош или плох каким-то универсальным образом, — сказал он. — Наши данные показывают, что биологические процессы зависят от контекста. Нам нужно понимать, как эти добавки ведут себя в организме с течением времени, а не предполагать, что один и тот же эффект применим ко всем».
В дальнейшем авторы планируют детально изучить механизмы распределения и поглощения EPA организмом. Ученые рассчитывают, что их работа заложит основу для развития «персонализированного питания» в неврологии.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter