Черешня помогает дольше оставаться молодым, улучшает обменные процессы в организме, усиливает иммунитет и защищает от рака. Об этом сообщают исследователи, представляющие Университет Мичигана.
Положительное воздействие черешни на организм ученые объясняют повышенным уровнем содержания в ней биологически активных веществ.
«Она помогает организму бороться со свободными радикалами, которые заставляют нас стареть и выглядеть старше», - поясняют специалисты.
Отметим, что ученые из мичиганского университета не единственные, кто назвал черешню суперплодом. Биологи из центра питания и старения Университета Тафтса также считают, что в плодах черешни (и вишни) содержится гораздо больше антиоксидантов, чем в чернике, клубнике, ежевике и малине.
По словам специалистов, вишня и черешня насыщены витамины группы В, улучшающими состояние нервной системы, кожи, волос и ногтей. Кроме того, эти ягоды полны витамина А, витаминов Е и С, способствующих замедлению старения, в том числе серьезных неврологических «возрастных» патологий, таких как болезнь Альцгеймера.
Также черешня отличается большим количеством калия, который поддерживает баланс жидкости в организме и нормализует кровяное давление. А еще в черешне и вишне содержится много кумаринов — веществ, повышающих иммунитет.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter