Богатый клетчаткой рацион защитит от болезней легких

Богатый клетчаткой рацион может защитить не только от диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, но и от некоторых болезней легких. Об этом свидетельствуют результаты нового исследования, проведенного учеными из Университета Небраски.

Ученые во главе с Коррин Хэнсон проанализировали данные о 1921 добровольце в возрасте от 40 до 79 лет, каждый из которых прошел дыхательные тесты, а также предоставил информацию о своем здоровье, образе жизни и рационе.

Оказалось, что такие параметры легких, как форсированная вентиляционная способность и объем форсированного выдоха за 1 секунду, напрямую зависели от количества клетчатки в рационе. У тех, кто регулярно употреблял фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты и, соответственно получал больше клетчатки, эти показатели были выше, чем у тех, в чьем рационе клетчатки было меньше.

Исследователи предполагают, что клетчатка способна снижать уровень воспаления в организме, а именно оно считается одной из причин развития легочных заболеваний. Как отметила Коррин Хэнсон, болезни легких – одна из серьезнейших проблем в сфере общественного здравоохранения, и потому понимание механизмов их профилактики очень важно. До сих пор одним из немногих известных факторов, влияющих на состояние легких, было курение. Теперь, однако, ученые поняли, что здоровый рацион, богатый клетчаткой, может быть почти так же полезен для легких, как отказ от курения.

Напомним, что другие исследования уже показали, что количество употребляемой клетчатки влияет на состав кишечного микробиома, что тоже может влиять на вероятность развития болезней легких.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter