Средиземноморская диета способствует росту полезных бактерий в кишечнике – исследование

28 апреля, 2018 19:16

О положительном влиянии Средиземноморской диеты на состоянии здоровья сердечно-сосудистой системы и печени известно давно. Теперь американские ученые из Wake Forest Baptist Medical Center выяснили, что в кишечнике людей, питающихся по принципам Средиземноморской диеты, значительно больше полезных бактерий, чем у тех, кто придерживается так называемой Западной диеты.

Для исследования специалисты разделили подопытных животных на 2 группы. Рацион первой группы напоминал Западную диету: животные употребляли продукты, содержавшие большое количество жира, холестерина и сахара. Другая группа соблюдала типичную Средиземноморскую диету. Животных использовали, потому что на них гораздо проще и быстрее можно отследить эффективность той или иной диеты, чем на людях.

Выяснилось, что полезных пробиотических бактерий в кишечнике животных, питавшихся по принципам Средиземноморской диеты, было на 7% больше, чем у тех, кто придерживался Западной диеты. Исследователи надеются, что их работа поможет медикам найти новые способы лечения и профилактики таких заболеваний, как сахарный диабет 2-го типа и ожирение.

Напомним, что Средиземноморская диета предполагает употребление большого количества фруктов, овощей, бобовых и орехов, а количество красного мяса сведено к минимуму.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter

Распечатать | In English | Հայերեն

Также по теме

Appetite: Ученые выяснили секрет притягательности больших порций фастфуда Согласно широко распространенному мнению, люди думают, что здоровая пища не может быть вкусной, и это озадачивает, потому что…
В продуктах детского питания известной фирмы нашли нездоровое количество сахара Они отметили, что пищевой гигант в целом соблюдает …
Учёные признали выпечку и недосып опаснее алкоголя Эксперты обнаружили, что определенные виды ненасыщенных продуктов, включая жирную выпечку, оказывают даже более разрушительное…
Daily Mail: сыр стимулирует выработку слюны, защищающей зубы от кариеса Он принимает участие в поддержании кислотно-щелочного баланса полости рта и положительно воздействует на зубы…
Environmental Health Perspectives: Микропластик, попадающий в организм с пищей и водой, может распространяться от кишечника до мозга Они также обнаружили, что в результате воздействия микропластика в толстой кишке, печени и головном мозге происходят специфические метаболические изменения...