Журнал Frontiers in Nutrition опубликовал исследование, в котором говорится о пользе горькой дыни — Momordica charantia. Это растение, широко применяемое в традиционной медицине стран Азии и Африки, может содержать соединения с антидиабетическими и противоопухолевыми свойствами.
Ученые изучили состав различных частей плода — кожуры, мякоти и семян — как в свежем, так и в высушенном виде. Выяснилось, что максимальная концентрация полезных фенольных соединений, включая галловую и розмариновую кислоты, а также ресвератрол, содержится в сушеных плодах, особенно в кожуре.
Лабораторные испытания показали, что экстракты момордики способны подавлять активность фермента α-амилазы, который отвечает за расщепление углеводов и влияет на уровень сахара в крови. Это указывает на потенциальный эффект в профилактике и контроле диабета. Кроме того, некоторые образцы продемонстрировали способность воздействовать на раковые клетки.
Авторы подчеркивают, что полученные результаты требуют дальнейшей проверки в экспериментах на животных и людях. Тем не менее исследование подтверждает перспективность момордики как источника биологически активных веществ для разработки новых методов лечения.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter
month
week
day