«Оптимальная доза» кофе может поддерживать психическое здоровье в долгосрочной перспективе

Ваша утренняя чашка кофе — это не только способ проснуться, но и возможная поддержка психического здоровья. В новом исследовании учёные из Fudan University изучили, влияет ли количество и тип потребляемого кофе на риск развития стрессовых и аффективных расстройств. Проанализировав данные более чем 400 000 человек, исследователи выяснили, что умеренное потребление кофе — примерно 2–3 чашки в день — связано с наименьшим риском тревожности и депрессии. Результаты опубликованы в Journal of Affective Disorders.

При этом защитный эффект оказался более выраженным у мужчин, чем у женщин.

Поиск баланса

Психические расстройства становятся одной из главных глобальных проблем. Поэтому учёные всё чаще обращают внимание на повседневные привычки, включая питание и напитки, как возможные способы профилактики.

Кофе привлекает интерес благодаря кофеину — веществу, которое блокирует аденозин (сигнал усталости в мозге) и повышает бодрость. В умеренных количествах он также может увеличивать уровень дофамина, связанного с мотивацией и настроением.

Чем важно это исследование

Ранее данные о влиянии кофе были противоречивыми. Многие исследования не учитывали различия между видами кофе и объёмом потребления.

В этом случае учёные использовали данные UK Biobank, наблюдая за 461 586 участниками в течение 13,4 лет.

За это время было зарегистрировано более 18 000 случаев расстройств настроения и примерно столько же стрессовых расстройств.

J-образная зависимость

Результаты показали J-образную кривую: наибольшая польза наблюдалась при умеренном потреблении, тогда как как слишком малое, так и чрезмерное количество кофе было связано с более высоким риском.

Употребление пяти и более чашек в день повышало риск расстройств настроения.

Влияние генетики

Учёные также изучили влияние генетики на метаболизм кофеина. Оказалось, что различия в скорости его переработки не существенно влияют на общую связь между кофе и психическим здоровьем.

Индивидуальная чувствительность

Несмотря на положительные выводы, кофе подходит не всем. У некоторых людей даже небольшие дозы могут вызывать тревожность, беспокойство или учащённое сердцебиение.

В целом исследование подчёркивает: ключ к пользе — умеренность. Для многих людей оптимальным может быть потребление 2–3 чашек кофе в день.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter