Nutrition & Diabetes: Йогурт, пробиотики и пребиотики связаны со сниженным риском колоректального рака

Регулярное употребление йогурта, пробиотиков и пребиотиков может быть связано с более низкой вероятностью развития колоректального рака. К такому выводу пришли исследователи, проанализировавшие данные более 9 тысяч взрослых жителей США. Работа опубликована в журнале Nutrition & Diabetes.

Авторы новой работы изучили данные Национального обследования здоровья и питания США (NHANES), собранные с 2001 по 2020 год. В анализ были включены 9405 человек в возрасте 50 лет и старше. Учёные оценивали, употребляли ли участники йогурт, пробиотические и пребиотические добавки, а затем сопоставили эти данные с информацией о наличии у них колоректального рака.

Всего среди участников было зарегистрировано 151 случай заболевания. При этом среди людей, употреблявших йогурт, пробиотики или пребиотики, распространённость колоректального рака составила 1,2%, тогда как среди тех, кто не употреблял такие продукты или добавки, — 2,1%.

Даже после учёта множества факторов, включая возраст, пол, индекс массы тела, расовую принадлежность, уровень глюкозы в крови, наличие диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, курение, потребление клетчатки и красного мяса, связь оставалась статистически значимой. Согласно расчётам исследователей, вероятность наличия колоректального рака у потребителей йогурта, пробиотиков или пребиотиков была примерно на 50% ниже, чем у остальных участников.

Учёные считают, что возможное защитное действие связано с улучшением состава кишечной микробиоты, снижением воспалительных процессов, укреплением кишечного барьера и благоприятным влиянием на обмен веществ. Йогурт, например, содержит полезные бактерии родов бифидобактерии и лактобациллы, которые способны поддерживать здоровье кишечника.

Однако авторы подчёркивают, что исследование носило наблюдательный характер и не позволяет утверждать, что именно употребление этих продуктов предотвращает развитие рака. Кроме того, данные о питании и диагнозах основывались на самоотчётах участников, а информация о дозировках, продолжительности приёма и конкретных штаммах пробиотиков отсутствовала.

Тем не менее результаты подтверждают перспективность дальнейших исследований роли питания и кишечной микробиоты в профилактике колоректального рака.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter