Лучшие продукты, богатые антиоксидантами

Сегодня – Всемирный день борьбы с раком груди, в связи с чем NEWS.am Medicine представляет Вашему вниманию список лучших продуктов, содержащих антиоксиданты – вещества, предотвращающие возникновение рака.

Что собой представляют антиоксиданты?

Из-за стрессов, воздействия окружающей среды и нарушения метаболизма в нашем организме вырабатываются свободные радикалы, которые разрышают здоровые клетки и могут стать причиной возникновения множества различных заболеваний, в число которых входят и опухоли.

Антиоксиданты – вещества, которые уничтожают свободные радикалы, защищая здоровые клетки.

Какие продукты богаты антиоксидантами?

Специалисты не сходятся во мнениях относительно того, какие продукты полезнее и богаче антиоксидантами, но все они согласны с тем, что следующие продукты однозначно полезны для здоровья и должны быть включены в рацион:

Ягоды: черника, голубика, ежевика, малина, земляника, клюква.

Фрукты: яблоки, груши, вишни, черешня, слива, ананасы, киви.

Овощи: шпинат, помидоры, артишок, капуста, брюссельская капуста, картофель, сельдерей, лук, красный перец.

Фасоль: маленькие красные бобы, черные бобы, фасоль, чечевица.

Напитки: зелёный чай, свежевыжатые фруктовые соки.

Орехи: пеканы, фисташки, фундук, миндаль, грецкий орех.

Специи: гвоздика, корица молотая, имбирь, кукурма, душистый лист, сушеная петрушка.

Зерно: овсяные хлопья, ячменная и гречневая каша.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter