Կարմիր սոխն անտոցիանիններ է պարունակում, որոնք կարող են դադարեցնել աղիքների ուռուցքի զարգացումը: Այս մասին հայտնել են Կանադայի Գուելֆսի համալսարանի գիտնականները:
Food Research International ամսագրում հրապարակված հետազոտության ընթացքում նրանք ուսումնասիրել են սոխի 5 տեսակներից ստացված կվերցետինի հյութի ազդեցությունն աղիքների ուռուցքային բջիջների վրա: Պարզվել է, որ այդ նյութը կարող է նվազեցնել ուռուցքային հյուսվածքների աճը:
Փորձագետները նշում են, որ ուռուցքների դեմ ամենաարյդունավետ պայքարի միջոցը կարմիր սոխի բաղադիրներն են: Տվյալ եզրակացությունն արվել է լաբորատոր փորձարկումներից հետո, որոնց ընթացքում գիտնականները հետեւել են աղիքների ուռուցքային բջիջների ուղիղ շփմանը սոխի կվերցետիինի հյութի հետ:
Պարզվել է, որ այդ բաղադրիչը չեզոքացնում է ազատ ռադիկալները, որոնք կարող են վնասել ԴՆԹ-ին՝ քաղցկեղ առաջացնելով: Բացի այդ, տվյալ միացումը հակաբորբոքային ազդեցություն ունի:Գիտնականները նաեւ հաստատել են, որ կարմիր սոխը ոչ միայն կվերցետին է պարունակում, այն նաեւ մեծ քանակությամբ անտոցիանիններ, որոնք ուժգնացնում են այդ մթերքի հակաքաղցկեղային հատկությունները:
Սակայն հարկ է նշել, որ բոլոր այդ հետազոտություններն արվել են լաբորատոր պայմաններում. այդ նյութերի արդյունավետությունը ստուգել են ուռուցքային բջիջների վրա: Այսպիսով, վաղ է ասել, որ նման արդյունք կհաջողվի գրանցել նաեւ մարդկանց մոտ:
Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում