• Latest news

2-ամյա աղջիկը քիչ էր մնում մահանար վեգանյան բուրգերի պատճառով

10 դեկտեմբերի, 2019  14:18

Լիբբի անունով 2-ամյա աղջիկը քիչ էր մնում մահանար վեգանյան բուրգերի պատճառով: Նրա մոտ տեղի է ունեցել անաֆիլակտիկ շոկ:

Daily Mail պարբերականը հայտնում է, որ աղջկա մոտ հայտնված ախտանիշները սկզբում նման էին ընկույզի դեմ ալերգիկ ռեակցիային, եւ բժիշկները որոշել են, որ աղջիկը չափից շատ գետնընկույզ է կերել: Իսկ Լիբբիի ծնողները համոզված էին, որ նոպան առաջացրել է նախաճաշին ոչ մեծ քանակությամբ յոգուրտը:

Ալերգիայի հետազոտության արդյունքները ցույց են տվել, որ թե՛ բժիշկները, թե՛ ծնողները սխալվում էին. իրականում ալերգիկ ուժեղ ռեակցիայի պատճառը ոլոռային պրոտեինն էր՝ սպիտակուցների խտացված խառնուրդ, որը ստացվում է դեղին ոլոռից:

Հատիկավորներից ստացված պրոտեինները հաճախ են հավելում վեգանների համար նախատեսված կերակրի մեջ, դրանցից պատրաստում են նաեւ մսի խճողակին նման զանգված: Պարզվում է, որ գետընկույզի դեմ ալերգիայի դեպքում նույնպիսի ռեակցիա կարող է առաջացնել նաեւ ոլոռային պրոտեինը, սակայն արտադրողները ոչ միշտ են արտադրանքի բաղադրության մեջ նշում այս խառնուրդի առկայության մասին, ինչը կարող է բերել մի շարք լուրջ խնդիրների:

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում


 
  • Տեսանյութեր
 
 
  • Իրադարձությունների օրացույց
 
 
  • Արխիվ
 
  • Ամենաընթերցվածը

ամիս

շաբաթ

օր

 
  • Հետեվեք մեզ Ֆեյսբուքում
 
  • Հարցում
Տեղյա՞կ եք արդյոք, որ 2027թ.–ից ՀՀ բոլոր քաղաքացիների համար պարտադիր է դառնալու բժշկական ապահովագրությունը
Տեղյակ եմ եւ կողմ եմ
Տեղյակ եմ եւ դեմ եմ
Տեղյակ եմ, դեռեւս չեմ կողմնորոշվում
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն կողմ եմ
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն դեմ եմ
Ինձ համար միեւնույն է