• Latest news

Կարելի՞ է արդյոք աղից ամբողջությամբ հրաժարվել

15 փետրվարի, 2020  21:08

Կարելի է շատ տարբեր կարծիքներ լսել այն մասին, թե արժե արդյոք աղից ամբողջությամբ հրաժարվել. ինչ-որ մեկը աղը վնասակար է համարում, մյուսը պնդում, որ առանց դրա չի կարելի:

Բժիշկ Սերգեյ Ագապկինը «Արգումենտի ի ֆակտի» պարբերականին հայտնել է, որ, իր կարծիքով, սնունդ պատրաստելիս աղից հրաժարվելը առողջությանը վնաս չի հասցնի:

Նրա խոսքով՝ մարդու օրգանիզմի նատրիումի քլորիդի օրական պահանջը կազմում է 10 գրամ (համարժեք է աղի 4 գրամին): Սակայն օրգանիզմն այս նյութի մեծ մասը ստանում է տարբեր մթերքներից:

«Տարբեր սննդամթերքներում կա մեծ քանակությամբ նատրիում: Անգամ եթե ամբողջությամբ հրաժարվեն կերակուրը լրացուցիչ աղիացնելուց, դա օրգանիզմում կնորմալացնի նատրիումի քլորիդի պարունակությունը»,- ասել է մասնագետը:

Ըստ նրա՝ սննդակարգում աղի քանակության վերահսկումը հատկապես կարեւոր է հիպերտոնիկների համար. արժե, որ նրանք դադարեն կերակուրին աղ ավելացնել. դա կօգնի ավելի լավ վերահսկել ճնշումը, քանի որ սննդակարգում աղի ավելցուկը նպաստում է օրգանիզմում ջրի զսպմանը եւ ճնշման բարձրացմանը:

Մասնագետը խորհուրդ է տալիս աղի փոխարեն օգտագործել համեմունքներ, թարմ կանաչի, բողկ, ծովաբողկ, կիտրոնի եւ խնձորի հյութ: Կերակուրին դրանց հավելումը կհարստացնի դրա համը եւ թույլ կտա չտուժել աղի բացակայությունից:

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում


 
  • Տեսանյութեր
 
 
  • Իրադարձությունների օրացույց
 
 
  • Արխիվ
 
  • Ամենաընթերցվածը

ամիս

շաբաթ

օր

 
  • Հետեվեք մեզ Ֆեյսբուքում
 
  • Հարցում
Տեղյա՞կ եք արդյոք, որ 2027թ.–ից ՀՀ բոլոր քաղաքացիների համար պարտադիր է դառնալու բժշկական ապահովագրությունը
Տեղյակ եմ եւ կողմ եմ
Տեղյակ եմ եւ դեմ եմ
Տեղյակ եմ, դեռեւս չեմ կողմնորոշվում
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն կողմ եմ
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն դեմ եմ
Ինձ համար միեւնույն է