նախընտրելի դարձնել
Անվանվել է ամենավատ ուտելու սովորությունը, որը մեծացնում է քաղցկեղի զարգացման ռիսկը։
Հաջորդ անգամ, երբ նստեք սեղանի շուրջ, որպեսզի կազմեք շաբաթվա սննդակարգը, համոզվեք, որ ցուցակում կան ֆոլաթթու (վիտամին B9) եւ B խմբի այլ վիտամիններ, գրում է Eat This, Not That-ը։
«Որոշ սննդանյութերի պակասը հանգեցնում է քրոմոսոմային ճեղքերի, ԴՆԹ-ի հիպոմեթիլացման եւ մուտագենների նկատմամբ զգայունության բարձրացման», - բացատրում է հետազոտողը:
«Ֆոլաթթուները, վիտամին B6-ը եւ վիտամին B12-ը կարեւոր դեր են խաղում մեթիոնինի սինթեզի եւ ԴՆԹ-ի մեթիլացման գործում», - ասել է սննդաբան Բլեր Պերսինը:
ԴՆԹ-ի մեթիլացման մեջ իր դերի պատճառով ֆոլաթթվի անբավարարությունը կապված է քաղցկեղի առաջացման ռիսկի հետ, ասում է Բլերը: Միեւնույն ժամանակ, որոշ հետազոտություններ նաեւ կապ են հայտնաբերել ավելցուկային ֆոլաթթվի եւ քաղցկեղի բարձր ռիսկի միջեւ:
