նախընտրելի դարձնել
Մադրիդի Կոմպլուտենսի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ երկաթի և մանգանի սննդակարգի ավելացումը կանխում է կանանց ճանաչողական անկումը: Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Nutrients ամսագրում:
Դեմենցիան առաջադեմ նեյրոդեգեներատիվ հիվանդություն է, որը բնութագրվում է ճանաչողական ֆունկցիաների լուրջ խանգարումներով, ինչպիսիք են ուշադրությունը և հիշողությունը: Թեև գիտնականները դեռևս չեն գտել դեմենցիայի համընդհանուր դեղամիջոց, հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ որոշ սննդանյութեր կարող են կարևոր լինել ճանաչողական առողջության պահպանման համար:
Նոր հետազոտության ընթացքում գիտնականները վերլուծել են 201 կամավորների սննդային տեղեկատվությունը: Հետազոտողները նաև արձանագրել են նրանց մարդաչափական չափումները և գնահատել նրանց ֆիզիկական ակտիվության մակարդակը: Այնուհետև սուբյեկտներին խնդրեցին լրացնել ճանաչողական կարողությունների մի շարք թեստեր:
Արդյունքները ցույց են տվել, որ կանանց մոտ մանգանի և երկաթի ավելի մեծ ընդունումը փոխկապակցված է ավելի լավ ճանաչողական հմտությունների հետ: Մասնակիցները, ովքեր կանոնավոր կերպով ուտում էին այս միկրոէլեմենտներով հարուստ միս, բանջարեղեն և ձու, ավելի բարձր միավորներ են հավաքել ուշադրությունը, հիշողությունը և ռեակցիայի արագությունը գնահատող թեստերում:
Այն նաև նշում է, որ ուսումնասիրությունը կապ չի գտել այս միկրոէլեմենտների ընդունման և տղամարդկանց մոտ ճանաչողական առողջության բարելավման միջև: Դա կարող է պայմանավորված լինել սննդանյութերի նյութափոխանակության գենդերային տարբերություններով կամ այլ գործոններով, որոնք պահանջում են հետագա ուսումնասիրություն:
Գիտնականներն ընդգծել են, որ ավելի շատ հետազոտություններ են անհրաժեշտ՝ հասկանալու համար այն մեխանիզմները, որոնց միջոցով երկաթն ու մանգանն ազդում են ճանաչողական ֆունկցիայի վրա։ Այս ուսումնասիրությունները, հուսով ենք, կօգնեն որոշել այս միկրոէլեմենտների ընդունման օպտիմալ մակարդակը՝ ողջ կյանքի ընթացքում ճանաչողական առողջությունը պահպանելու համար:
