ԱՄՆ Իլինոյսի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ նիհարելը միջակայքային քաղցելու միջոցով չի հանգեցնում մկանային զանգվածի կորստի, շաքարի եւ կոֆեինի բարձր սպառման, սննդային վարքի խանգարումների եւ հորմոնալ ֆոնի անցանկալի փոփոխությունների։ Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Nature Reviews Endocrinology ամսագրում։

Միջակայքային քաղցելը համեմատաբար նոր, բայց արդեն հանրահայտ սննդակարգ է։ Դրա համապատասխան՝ անհրաժեշտ է պահել սննդի ընդունման տարբեր ժամանակացույցներից ցանկացածը, որի շրջանակում քաղցելու շրջանները հերթագայվում են նախաճաշով, ճաշով, ընթրիքովի եւ մի բան ծամելով որոշակի ժամանակ։

Նոր հետազոտության շրջանակում գիտնականները որոշել են ստուգել, թե արդյոք անվտանգ է հետեւել նիհարելու այդ համակարգին։ Դրա համար նրանք իրականացրել են ավելի վաղ գիտական աշխատանքների մետա-անալիզ։ Դիտարկված աշխատանքներում տարբեր երկրների գիտնականները գնահատել են քաշի նվազման արդյունավետությունը եւ առողջական վիճակի փոփոխություններն այն կամավորների մոտ, որոնք հետեւել են միջակայքային քաղցելուն։

Արդյունքները ցույց են տվել, որ շաքարի, հագեցած ճարպերի, խոլեստերինի, բջջանյութի, նատրիումի եւ կոֆեինի օգտագործման մակարդակները չեն փոխվում միջակայքային քաղցելու ժամանակ՝ սնվելու սովորական սխեմայի համեմատ։ Սպառվող էներգիայի տոկոսային հարաբերակցությունը ածխաջրերի, սպիտակուցների եւ ճարպերի տեսքով նույնպես նման է։ Դա նշանակում է, որ միջակայքային քաղցելը չի նպաստում սննդաբաժնի որակի վատացմանը եւ քաղցրի ու յուղալիի հանդեպ հակմանը։

Պարզվել է նաեւ, որ միջակայքային քաղցելը չի կարող առաջացնել անորեքսիա, բուլիմիա եւ սննդային վարքի այլ խանգարումներ առողջ մարդկանց մոտ։ Սակայն այն մարդկանց համար, ովքեր նախկինում բախվել են նման պաթոլոգիաների, ինչպես նաեւ դեռահասների համար ավելի լավ է ընտրել այլ դիետա բարձր հոգեկան խոցելիության պատճառով։

Գիտնականները նաեւ հայտնաբերել են, որ միջակայքային քաղցելը ինքնին չի նպաստում մկանային զանգվածի կորստին։ Նրանք բացատրել են, որ դրա որոշակի քանակությունը կնվազի կալորիաների անբավարարության, այլ ոչ թե դիետայի տեսակի պատճառով։ Բացի այդ, պարբերական քաղցելը չի կարող ազդեցություն գործել հորմոնալ ֆոնի վրա։ Դա նշանակում է, որ այն անվտանգ է ֆերտիլության եւ լիբիդոյի համար։