Արկանզասի համալսարանի ամերիկացի գիտնականներն ուսումնասիրել են բնական մանրաթելերի տարբեր տեսակներ, որոնք սննդակարգում ներառելը նպաստում է քաշի կորստին և օրգանիզմում շաքարի առողջ մակարդակին։ Հետազոտությունը հրապարակվել է Journal of Nutrition (JON) գիտական ​​հրապարակման մեջ: Թիմն ուսումնասիրել է սննդային մանրաթելերի տարբերակները, ինչպիսիք են ցորենի դեքստրինը, պեկտինը, դիմացկուն օսլան, բետա-գլյուկանները և ցելյուլոզը, որոնք առկա են բուսական մթերքներում: Հետազոտողները լաբորատոր մկներին կերակրել են տարբեր տեսակի բջջանյութ պարունակող սնունդ՝ հետևելով նրանց մարմնի քաշին, ճարպի պարունակությանը, արյան շաքարի մակարդակին և աղիքային բակտերիաներին: Փորձերը ցույց են տվել, որ վարսակի և գարու բետա-գլյուկանները մանրաթելերի միակ տեսակն էին, որն ավելացնում էր օգտակար Ilebacterium բակտերիաների քանակը մարսողական համակարգում, ինչը հանգեցրել է մարմնի էներգիայի ծախսերի ավելացման և քաշի կորստի: Բետա-գլյուկանային դիետայի կրծողների մոտ նույնպես աճել է աղիքային բուտիրատի կոնցենտրացիաները: Բուտիրատն ազատում է գլյուկագոնի նման պեպտիդ-1 (GLP-1), բնական սպիտակուց, որն իր գործողությամբ նման է Ozempic-ին և այլ սեմագլուտիդային դեղամիջոցներին, որը խթանում է ինսուլինի արտադրությունը: «Դիետիկ մանրաթելերի օգտագործման առավելությունների մի մասը GLP-1-ի և աղիքային այլ պեպտիդների ազատումն է, որոնք կարգավորում են ախորժակը և մարմնի քաշը», - բացատրել են հետազոտողները: