Շատ տաք ըմպելիքները կոկորդի քաղցկեղ չեն առաջացնում, սակայն դրանց հաճախակի օգտագործումը կարող է մեծացնել կերակրափողի ուռուցքների զարգացման հավանականությունը։ Ընդ որում՝ վճռորոշ նշանակություն ունի օգտագործման հաճախականությունը և կումի չափը։ Այդ մասին The Conversation-ին հայտնել է Արևմտյան Սիդնեյի համալսարանի գաստրոէնտերոլոգ Վինսենթ Հոն։

Մասնագետի խոսքով՝ շատ տաք ըմպելիքների և ստամոքսի քաղցկեղի միջև կապի ապացույցները դեռևս բավարար չեն։ Միևնույն ժամանակ, Քաղցկեղի ուսումնասիրության միջազգային գործակալությունը 2016 թվականին շատ տաք ըմպելիքների՝ 65°C-ից բարձր օգտագործումը ներառել է «մարդու համար, հնարավոր է, քաղցկեղածին» կատեգորիայի մեջ։ Հոն նշել է, որ այս նույն խմբի մեջ են մտնում փակ տարածքներում փայտի այրման արտանետումները և կարմիր մսի չափից ավելի օգտագործումը։

«Տվյալների մեծ մասը ստացվել է Հարավային Ամերիկայում, որտեղ հանրահայտ մատչա-լատտեն (փոշիացված կանաչ թեյ) ավանդաբար խմում են մոտ 70 °C ջերմաստիճանում։ Հենց այս տարածաշրջանում է հայտնաբերվել դրա օգտագործման և կերակրափողի քաղցկեղի հիվանդացության աճի միջև կայուն կապը»,- նշել է գիտնականը։

Նմանատիպ արդյունքներ ստացվել են Մերձավոր Արևելքում, Աֆրիկայում և Ասիայում անցկացված ուսումնասիրություններում։

Փորձագետի խոսքով՝ ռիսկի մեխանիզմը կապված է կերակրափողի լորձաթաղանթի ջերմային վնասվածքի հետ։ Տաք ըմպելիքների մշտական ազդեցությունը կարող է բջիջների միկրովնասվածքներ առաջացնել և թուլացնել բնական պաշտպանական պատնեշները, ինչը հետագայում մեծացնում է ուռուցքաբանական փոփոխությունների հավանականությունը։ Ռիսկի լրացուցիչ գործոն է ստամոքսահյութի ռեֆլյուքսը, որը վնասում է կերակրափողի հյուսվածքները։

«Գիտնականները նաև պարզել են, որ մեծ նշանակություն ունի ոչ միայն ըմպելիքի ջերմաստիճանը, այլև կումի չափը։ 65 °C ջերմաստիճանի սուրճի մեծ կումը՝ մոտ 20 միլիլիտր, բարձրացնում է կերակրափողի ջերմաստիճանը 12 °C-ով։ Ժամանակի ընթացքում դա կարող է հանգեցնել բջիջների վնասման»,- բացատրել է Հոն։

Բժիշկը հավելել է, որ նման ջերմաստիճանի ըմպելիքի հազվադեպ օգտագործումը դժվար թե երկարատև խնդիրներ առաջացնի, սակայն շատ տաք հեղուկներ խմելու սիստեմատիկ սովորությունը կարող է վտանգավոր լինել։