Чем больше клетчатки люди употребляют, тем ниже риск заболеть ишемической болезнью сердца и сердечнососудистыми заболеваниями, говорится в новом исследовании.

В ходе исследования ученые под руководством Дайан Триплтон, диетолога из Школы питания и диетологии в Университете Лидса в Англии, проанализировали данные из США, Австралии, Европы и Японии.

Увеличение потребления растворимой клетчатки привело к большему снижению риска сердечно-сосудистых  заболеваний, а зерновые волокна снижают риск развития ишемической болезни сердца, обнаружили исследователи.

На каждые дополнительные 7 граммов в день потребляемой клетчатки значительно снижался риск обоих типов болезни, говорится в исследовании, опубликованном в BMJ, передает News Health.

Британское исследование показало, что добавление всего 7 граммов клетчатки в день к диете улучшает здоровье сердца.

Согласно спортивному диетологу Дане Анджело Уайт, люди могут получить это количество клетчатки из следующих продуктов:

1 1/2 чашки вареной овсянки (7 грамм)

1 1/4 стакана тертого пшеничного злака (8 граммов)

Два ломтика хлеб из цельного зерна (от 6 до 7 грамм)

Одна большая груша (8 граммов)

1 чашка малины (8 граммов)

1/2 чашки черной фасоли (7,5 г)

Цельные зерна - такие как ячмень, булгур, просо, лебеда, коричневый рис, рожь, овес и цельная пшеница, наряду с фруктами, овощами, орехами и семенами, являются частью здорового рациона для здорового сердца.