В течение многих лет жир считался главнейшим врагом хорошей фигуры, однако теперь специалисты утверждают, что вреднее всего как для здоровья, так и для фигуры, - сахар и простые углеводы.
Интересно, что сахар встречается не только в сладостях, но и во многих других продуктах, которые мы употребляем каждый день. Бариатрический хирург Джо Колелла представил список продуктов, в которых неожиданно высокое содержание сахара и которые из-за этого вредны для нашего здоровья:
1. Готовые соусы
В готовых соусах для спагетти обычно содержится от 6 до 12 граммов сахара (в пол-чашке), поэтому специалист советует готовить такие соусы самостоятельно – из помидоров, трав и оливкового масла.
2. Йогурты
В одной порции сладкого йогурта содержится около 17-33 граммов сахара, поэтому вместо него лучше покупать несладкий греческий йогурт и добавлять в него фрукты и ягоды.
3. Овсянка быстрого приготовления
Овсянка содержит много полезных веществ и снижает уровень холестерина в крови, однако в ароматизированных кашах быстрого приготовления содержится 10-15 граммов сахара, которых вам совершенно ни к чему. Покупайте обычную овсянку – в нее при желании можно добавить нарезанных яблок или ягод.
4. Приправы для салатов
В жидких приправах для салатов очень много сахара – около 7 граммов в двух столовых ложках. Вместо них используйте оливковое масло, травы, уксус и/или лимонный сок.
5. Энергетические напитки
В одной порции таких напитков около 25 граммов сахара. Это больше, чем можно в день.
6. Капустный салат
В забегаловках, где подают фаст-фуд, в капустный салат добавляют около 15 граммов сахара, что делает такой салат менее полезным.
7. Чай
В разных бутилированных чаях содержится разное количество сахара (в некоторых – аж до 32 граммов), поэтому, покупая такой, внимательно читайте упаковку.
8. Кетчуп
В кетчупе обычно тоже достаточно много сахара, поэтому вместо него желательно есть желтую горчицу, в которой сахара гораздо меньше.






