Крафтовое пиво может быть полезным для здоровья: исследование, проведенное Университетом Небраски (США), показало, что в сортах пива, в которых дрожжи добавляются уже после бутилирования, содержится до 50 миллионов пробиотических бактерий, которые улучшают работу кишечника, укрепляют иммунную систему и способствуют спокойному сну.
Как сообщает The Sun, массово выпускаемые разновидности пива лишены этих преимуществ, так как подвергаются пастеризации и фильтрации.
«Более крепкое пиво очень полезно для здоровья», — сказал эксперт по бактериям профессор Эрик Клаассен из Амстердамского свободного университета.
По его словам, хоть крафтовое пиво и полезно, пить его больше одной бутылки в день не рекомендуется.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter