Американская кардиологическая ассоциация: 9 правил питания для здорового сердца

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) представила новые рекомендации по питанию, направленные на снижение риска сердечно‑сосудистых заболеваний и поддержку здоровья сердца на протяжении всей жизни, пишет News Medical Live Sciences.

Эксперты подчёркивают: здоровье сердца формируется не модными диетами, а повседневными, устойчивыми привычками питания и образом жизни.

Главный принцип заключается в том, чтобы сохранять здоровый вес, сопоставляя количество потребляемых калорий с уровнем физической активности. Одним из важнейших шагов является обильное потребление овощей и фруктов, которые обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами. Вместе с этим AHA советует выбирать цельнозерновые продукты вместо рафинированных, а также включать в рацион здоровые источники белка — преимущественно растительные белки, морскую рыбу и нежирные мясные или молочные продукты.

Не менее значимым является замена насыщенных жиров на ненасыщенные, например растительные масла вместо сливочного масла или жира из мяса. В то же время эксперты рекомендуют сокращать потребление ультра‑обработанных продуктов, которые часто содержат лишние калории, соль и вредные жиры. Следующий шаг — уменьшение добавленного сахара, особенно в напитках и сладких блюдах, что помогает контролировать вес и уровень глюкозы. Не менее важно ограничивать соль, выбирая продукты с низким содержанием натрия и готовя с минимальным её добавлением.

Наконец, AHA напоминает о роли алкоголя: если человек не употребляет его — начинать не стоит; а если употребляет, то важно соблюдать умеренность. Все эти принципы вместе формируют образ жизни, который поддерживает функциональные способности организма, помогает выполнять повседневные задачи, сохранять активность и качество жизни даже в зрелом возрасте.

Практически это может выглядеть так: половина тарелки на обед и ужин заполнена овощами и фруктами, четверть — белком, а ещё четверть — цельными зёрнами. Выбирайте продукты с минимальной обработкой и проверяйте содержание соли и сахара на упаковках.

В целом, рекомендации AHA подчёркивают: здоровье сердца — результат последовательных ежедневных выборов, а не редких усилий или «чудодейственных» диет. Даже небольшие изменения, которые сохраняются на протяжении месяцев и лет, способны существенно снизить риск сердечно‑сосудистых заболеваний и улучшить качество жизни.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter