Напитки, подслащенные фруктозой, крайне вредны: их потребление повышает риск развития диабета 2 типа. Об этом предупреждают ученые из St. Michael's Hospital (Канада).
Проведя мета-анализ 155 научных исследований, они пришли к выводу, что фруктоза, которой подслащают напитки, намного вреднее других сахарозаменителей.
Фруктоза содержится в овощах и фруктах, она также входит в состав натуральных фруктовых соков и меда. В промышленном производстве фруктозу добавляют в качестве заменителя сахара во многие продукты питания и напитки.
По словам ученых, ряд пищевых продуктов, содержащих этот моносахарид, относительно безопасны с точки зрения контроля глюкозы. Но некоторые напитки очень опасны: их употребление может достаточно быстро вести к развитию предиабета и диабета второго типа.
Как отметили ученые, необходимо более крупное исследование о влиянии конкретных продуктов на здоровье с точки зрения возможного развития диабета.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter
месяц
неделя
день