Почему не стоит пить кофе во время и сразу после еды?

Многие привыкли наслаждаться кофе за завтраком. Но этот напиток может нарушить процесс усвоения полезных веществ, рассказала диетолог Наталья Нефедова.

По словам специалиста, чтобы кофе приносил больше пользы, его рекомендуется пить спустя 30 минут после еды. Так человек получит необходимую дозу цинка, железа и магния, поступающие вместе с едой.

«Кофе действительно выводит кальций, около 12 миллиграммов кальция на 200 миллиграммов кофеина – такое количество приходится примерно на одну чашку напитка. Поэтому лучше пить кофе с молоком, которое как раз содержит кальций. Или это может быть, например, черный кофе с кусочком сыра. Растительное молоко тоже подойдет, но нужно выбирать напиток без сахара и обогащенный витаминами, кальцием, железом», — объяснила диетолог.

С добавлением молока кофе становится более калорийным. По словам специалиста, наибольшую опасность представляют те напитки, в которых есть сиропы и другие сладкие добавки. Они способны прибавить лишние килограммы, передает ФАН. 

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter