Как приготовить действительно полезный чай?

Многие из нас не представляют утра без чашечки кофе или чая. Специалисты предлагают несколько способов сделать чай более полезным для здоровья и для фигуры:

1. Не стоит пить чай натощак. Это подавлит секрецию желудочного сока, нарушая привычный баланс кислоты и желчи в желудке, что может вызвать многие проблемы и болезни ЖКТ. 

2. Не рекомендуется пить очень горячий чай, поскольку при высоких температурах напиток станет раздражать и обжигать сначала горло, а затем пищевод и слизистую оболочку желудка, что чревато образованием эрозий, язв и рубцов. Специалисты подчеркивают, что температура чая не должна превышать 56 градусов.

3. Не стоит слишком долго заваривать чай – иначе все витамины, антиоксиданты и аминокислоты в нем разрушатся. Вредно, по мнению экспертов, пить и очень крепкий чай.

4. Также нежелательно заваривать чай много раз. По словам специалистов, максимальное количество раз заваривания хорошего листового чая - это три-четыре раза, в то время как ароматизированные чаи можно заваривать только один или два раза.

5. Специалисты также не рекомендуют пить много чая перед приемом пищи, так как чай может повлиять на способность различать вкусы, что заставит человека съесть пищи, чем обычно. Однако пить чай сразу после еды тоже не стоит, поскольку дубильные вещества напитка не усвоятся. Специалисты рекомендуют выпивать чай не ранее, чем через полчаса после приема пищи.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter