Ամանորյա տոների ժամանակ շատերն են սիրում վայելել թզի չիրը, ինչը իզուր չէ:
Թուզը հարուստ է ասկորբինաթթվով, В1 եւ В2 վիտամիներով, կարոտինով, հանքանյութերով (կալիում, կալցիում, մագնիում, ֆոսֆոր, երկաթ): Շաքարի (գլյուկոզա եւ ֆրուկտոզա) պարունակությունը հասնում է 20-30 տոկոսի: Թզի մեջ հայտնաբերվել է նաեւ պեկտինաթթու, բջջանյութ:
Թզի չիրը պարունակում է մինչեւ 70 տոկոս շաքար եւ բարձր կալորիականություն ունի:
Թուզն օգտակար է սիրտ-անոթային հիվանդությունների, երակային անբավարարության, թրոմբոզներին հակվածության, անեմիայի դեպքերում: Այն նաեւ օգտագործվում է որպես թեթեւ թուլացնող միջոց՝ մարսողության բարելավման համար: Թուզն օժտված է նաեւ միզամուղ եւ քրտնամուղ հատկություններով:
Սակայն անհրաժեշտ է հիշել, որ թզի գործածումը հակացուցված է շաքարային դիաբետով հիվանդներին եւ աղեստամոքսային տրակտի սուր բորբոքային հիվանդությունների դեպքում:
Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում