նախընտրելի դարձնել
Օքսֆորդի համալսարանի, Լոնդոնի համալսարանական քոլեջի և Գերմանիայի, Ֆրանսիայի և Նիդեռլանդների հետազոտական կենտրոնների հետազոտողները պարզել են, որ սննդակարգի որակը և գոտկատեղ-կոնք հարաբերակցությունը միջին տարիքում մեծ ազդեցություն ունեն ուղեղի կառուցվածքի և ճանաչողական ֆունկցիայի վրա ծեր տարիքում: Աշխատանքը հրապարակվել է JAMA Network Open ամսագրում։
Հետազոտողներն ուսումնասիրել են սննդակարգի որակի և իրան-ազդր հարաբերակցության փոփոխությունները 21 տարվա ընթացքում՝ հասկանալու համար, թե ինչպես է դա ազդում հիպոկամպի ֆունկցիոնալ կապի և ճանաչողական աշխատանքի վրա տարեցների մոտ: Հետազոտությանը մասնակցել է 512 մարդ՝ սննդակարգի ընդունումը գնահատելու համար, և 664 մարդ՝ վերլուծելու նրանց գոտկատեղ-կոնք հարաբերակցությունը: Ուղեղի ֆունկցիայի գնահատման ժամանակ մասնակիցների միջին տարիքը 70 տարեկան էր։
Սնուցման որակը գնահատվել է Alternative Healthy Eating Index–2010 (AHEI-2010) սանդղակի միջոցով, որն արտացոլում է առողջ սննդի սպառման ընդհանուր մակարդակը և առողջ սնվելու սկզբունքներին համապատասխանելը: Միջին տարիքում սննդի բարձր որակը կապված է նաև աշխատանքային հիշողության, գործադիր ֆունկցիայի և լեզվի մշակման թեստերում ուղեղի ավելի լավ աշխատանքի հետ: Ի հակադրություն, միջին տարիքում գոտկատեղ-կոնք հարաբերակցությունը կապված էր ավելի վատ ճանաչողական ֆունկցիայի հետ:
Սակայն, հետազոտությանը մասնակցել են հիմնականում տղամարդիկ (մասնակիցների մոտ 80%-ը) բաց թողնելով այն հարցը, թե որքանով են բացահայտումները կիրառելի կանանց համար: Հետագա հետազոտությունները կարող են օգնել պարզել, թե ինչպես են սեռը, ճարպի բաշխումը և հորմոնալ գործոնները ազդում ուղեղի ծերացման վրա:
