Названы секреты идеального завтрака

Диетолог Вероника Ильина в интервью изданию SOLENKA.INFO перечислила секреты идеального завтрака: что полезно есть утром. Специалист напомнила, что именно утренний приём пищи является самым полезным, поскольку наполняет наш организм энергией и задает настрой на весь день. Правильный завтрак обязательно должен включать белки, жиры и углеводы, но при этом не быть сильно жирным, сладким и плотным.

Ильина озвучила лучшие блюда для завтрака, употребление которых принесет максимум пользы нашему организму.

Овсяные хлопья считаются лучшим продуктом для завтрака. Но, в данном случае речь идет об овсянке, которую нужно варить. Овсянка имеет низкую калорийность, но при этом содержит полезный белок, витамины группы В, кальций, калий, магний, железо и клетчатку.

Еще одним идеальным вариантом завтрака являются каши, приготовленные из кукурузной, гречневой, пшенной и других круп. Эти продукты считаются источником сложных углеводов. Кроме этого они богаты аминокислотами и прекрасно сочетаются с медом, фруктами, орехами, ягодами, овощами, сыром.

Отличное решение для тех, кто хочет поддержать своё здоровье и красоты. Белок — это источник энергии для физической и умственной работы. Он способствует восстановлению клеток и играет роль важнейшего «строительного элемента» в организме человека. Белковый завтрак дольше переваривается, следовательно, чувство насыщения длится дольше. Это могут быть яичные маффины или яичница в авокадо.

Любителям хлеба Ильина рекомендует на завтрак готовить бутерброды с цельнозерновыми хлебцам, твороженным сыром и овощами. Можно заменить твороженный сыр на слабосоленую семгу или форель.

Под витаминным завтраком диетолог подразумевает смузи и коктейли, приготовленные из нежирного йогурта и свежих фруктов или ягод. При этом специалист рекомендует не употреблять натощак апельсины, хурму и груши, поскольку в них содержится много грубой клетчатки и кислоты.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter